Verdades e Boatos
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S I M !
Como em um casamento feliz, no prato eles formam um par perfeito. Mais do que uma saborosa parceria, o encontro do arroz com feijão assegura um invejável arranjo de nutrientes.
O ARROZ possui várias vitaminas do complexo B, carboidratos, cálcio, fosfato e ferro.
O FEIJÃO é um alimento rico em proteína vegetal, também sendo fonte de ferro, vitaminas do complexo B e demais minerais fundamentais para o bom funcionamento do organismo.
A combinação destes dois alimentos é perfeita, pois além de fornecerem diversos nutrientes, os aminoácidos que faltam em um alimento, você encontra no outro. Mas o importante é serem consumidos juntos. Separados eles não possuem os mesmos benefícios.